Theiere fonte : Comment la choisir

Les grands amateurs de thé vous le diront, rien n’égale un thé préparé dans cette bonne vieille théière en fonte.

Théière fonte : entre chinoise et japonaise, mon coeur balance.

Les théières en fonte ont vu le jour en chine, fabriquées dans ce matériau connu pour sa forte conservation de la chaleur, Il existe toutes sortes de théières en fonte, parmi elles les chinoises qui sont très prisées car elles sont robustes et ont un prix abordable, mais un amateur de grand cru,lui préférera les théières japonaises pour leurs fluidité et leurs originalité, ce sont des pièces uniques, dira t-il.

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L’émail qui tapisse l’intérieur des théières en fonte fait que l’on peut passer d’une infusion à un thé vert ou parfumé, ce type de théière a la particularité de diffuser homogènement la chaleur, de libérer et de préserver les arômes du thé, elle est compatible avec toutes les plaques électrique, gaz ou vitrocéramique, on la retrouve généralement avec un filtre en acier inoxydable intégré.

En plus de la préparation de toutes sortes de thé ou d’infusions, la théière en fonte peut être également utilisée comme un objet de décoration.

Pour résumer, la théière en fonte est :

  • Elle est solide, car travaillé dans un matériau qui l’est
  • Elle conserve longtemps la chaleur
  • Elle est compatible avec toutes les plaques